Aktywność ruchowa i zdrowy styl życia nierozerwalnie wiążą się ze zdrowym odżywianiem. W mądrych książkach można wiele na ten temat przeczytać. O piramidach żywieniowych, o właściwych proporcjach i porcjach. O niełączeniu niektórych produktów. Wreszcie o zawartości witamin, soli mineralnych i tych wszystkich dobrodziejstw, które mają wpływ na nasze zdrowie. Nie zamierzam się mądrować w kwestii odżywiania. Wspomnę tylko, że zmieniło się ono może nie radykalnie ale na pewno bardzo odkąd zaczęłam biegać i zastanawiać się co powinnam zjeść przed biegiem i po czy też co jeść by mieć siłę pokonywać coraz więcej kilometrów. I oczywiście przeczytałam na ten temat dosyć dużo artykułów. Przećwiczyłam na sobie różne dania przed treningiem i przed zawodami. Uczyłam się jeść na nowo. I postawiłam na jakość i różnorodność produktów. Zwiększyłam też liczbę posiłków do 5. Teraz jadam dokładnie co 3 godziny. Nie muszę mieć zegarka,żeby wiedzieć ,że już czas na kolejny posiłek. Organizm daje wyraźny sygnał.
Zwykle na śniadanie jadam owsiankę czyli mleko z płatkami owsianymi, siemieniem lnianym i suszonymi owocami ( polecam daktyle). Do owsianki dodaję to co akurat mam np. żurawinę czy nasiona chia... Jeśli mam rano więcej czasu przygotowuję bananowy omlet z mąką razową posmarowany musem z fig ( dostępny w Lidl) i obłożony awokado. Pyszny.
.Na drugie śniadanie robię ostatnio koktajl z jarmużu i pomarańczy.
Kolejne danie to zwykle makaron lub ryż czy kasza z warzywami, rzadziej z drobiem.
I oczywiście deser czyli jogurt naturalny ze świeżymi owocami.
Owocowy koktajl na bazie jogurtu piję często po treningu. Nigdy nie wychodzę na trening na czczo. Jeśli biegam rano jem kawałek bułki z dżemem i piję ciepłą herbatę. Staram się pić dużo wody ale przygotowuję ją sobie sama. Tzn do wody mineralnej dodaję świeże listki mięty, miód i sok z cytryny. Wciąż odkrywam nowe smaki . Ostatnim jest właśnie jarmuż.
Mam jednak pewien nałóg....:) Niemal codziennie wieczorem na kolację jemy ....lody. Najlepsze na świecie - czekoladowe. I nie mam z tego powodu wyrzutów sumienia. Biegam, dużo ćwiczę, pływam więc odrobina szaleństwa też mi się należy :)
Z mięsa jem tylko drób. Ostatnio bardzo rzadko. I nie dlatego,ze mam jakąś ideologię. Organizm sam wybiera. I na mięso na razie nie mam za bardzo ochoty.
To,że sposób odżywiania wpływa na jakość naszego życia jest niezaprzeczalne. Prawidłowa dieta zapobiega wielu chorobom a nawet je leczy. Odżywiajmy się tak by nasz organizm nam za to podziękował. Byśmy byli zdrowi, mieli więcej energii a tym samym mogli podejmować różne aktywności :)
